PASTA UBI UNGU UNTUK ISIAN ROTI

Hello again..

Kali ini aku akan berbagi resep ubi ungu untuk isian roti atau bakpao.
caranya sederhana banget kok.

Bahan :

300 gram ubi ungu
2 sendok makan gula pasir
40 gram susu kental manis
35 gram butter atau margarin.

Cara membuat :

1. Bersihkan lalu kukus ubi ungu sampai matang.
2. Setelah matang, angkat lalu kupas menggunakan sendok atau bisa juga dengan tangan.
3. Panas-panas tambahkan gula dan butter.
4. Haluskan ubi ungu dengan menggunakan garpu.
5. Tambahkan susu. Aduk rata.
6. Isian siap digunakan untuik roti ataupun bakpao.

Wuihh mudah kan , lihat warna ungunya yang cantik dan menarik. rasanya juga enak loh..

Selamat mencoba yah..